Bar Rescue มองเห็นจอน แทฟเฟอร์ในภารกิจของเขาในการช่วยให้บาร์และร้านอาหารที่ประสบปัญหาอยู่รอดได้ แม้ว่าจะมีอุปสรรคก็ตาม นี่คือตอนที่สนุกที่สุดและแย่ที่สุด
รายการโทรทัศน์อาจเป็นช่องทางที่ดีในการได้รับความรู้ในหัวข้อที่สนใจ แต่ก็สามารถเป็นช่องทางที่ดีในการดูปัญหาของผู้อื่นด้วย เมื่อผู้คนตัดสินใจที่จะถ่ายทำรายการทีวี ชีวิตส่วนตัวและความลำบากของพวกเขาก็พร้อมให้โลกได้ดู และนั่นคือสิ่งที่สามารถเห็นได้ใน Spike TV บาร์กู้ภัย . Jon Taffer สร้างชื่อให้กับตัวเองในอุตสาหกรรมอาหารและไนท์คลับ และทำผลงานได้ดีมากสำหรับตัวเขาเอง เขารู้ข้อมูลเชิงลึกของธุรกิจ ดังนั้นจึงสมเหตุสมผลที่เขาจะเป็นคนที่เข้ามาในสถานประกอบการเหล่านี้และวิพากษ์วิจารณ์พวกเขาในวิธีที่ดีที่สุดและแย่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เขาเป็นคนรุนแรง เตรียมพร้อม และจริงใจ แต่เหนือสิ่งอื่นใด เขาเป็นคนเฮฮา
ที่เกี่ยวข้อง: 10 ตอนที่ดีที่สุดของ Bar Rescue จัดอันดับ (ตาม IMDB)
ในขณะที่ บาร์กู้ภัย ได้ฉายแสงให้กับผู้คนที่น่าสนใจจริงๆ และสถานการณ์ที่ตลกขบขัน มันยังทำให้เกิดสถานการณ์ที่โชคร้ายอีกด้วย ในขณะที่ผู้อุปถัมภ์บาร์ที่รักความสนุกสนานและเจ้าของที่มีความสุขสามารถสร้างรายการโทรทัศน์ที่ยอดเยี่ยมได้ เช่นเดียวกับสถานประกอบการที่มีการจัดการที่ไม่ถูกต้องซึ่งเหมาะสมที่จะปรากฏในรายการของ Gordon Ramsay ฝันร้ายในครัว .
อัปเดตเมื่อวันที่ 11 เมษายน 2022 โดย Tanner Fox: การเป็นเจ้าของธุรกิจไม่ใช่เรื่องน่าหัวเราะ เนื่องจากเจ้าของบางคนใน Bar Rescue ได้ตระหนักรู้แล้ว ไม่เพียงแต่เป็นความพยายามที่มีความเสี่ยงทางการเงินเท่านั้น แต่การสร้างและการดำเนินธุรกิจที่ประสบความสำเร็จต้องใช้ทักษะของผู้ประกอบการและจิตใจที่เฉียบแหลมซึ่งสามารถตัดสินใจได้อย่างไม่สบายใจ ที่กล่าวว่าแทบไม่มีใครให้ความสำคัญกับ Bar Rescue ที่ตรงตามเกณฑ์ดังกล่าว ตั้งแต่มือสมัครเล่นที่อยู่เหนือหัวไปจนถึงมือเก่าที่ซีดเซียวที่กระตือรือร้นที่จะต่อสู้มากกว่าที่จะให้บริการลูกค้า Taffer และบริษัทต่างตกเป็นเหยื่อของสถานการณ์ที่ค่อนข้างโหดร้ายและเฮฮาตลอดประวัติศาสตร์ของรายการที่มีมายาวนานกว่าทศวรรษ
ตลกที่สุด
Yo-Ho-Ho และขวดใบ้ (รุ่น 2 ตอนที่ 1)
นี่เป็นหนึ่งในตอนที่ดีที่สุดในใจของแฟน ๆ เนื่องจากมีบาร์ธีมโจรสลัด การเข้าใกล้สิ่งนี้คงเป็นเรื่องน่าขบขันสำหรับจอน เนื่องจากคนที่ทำงานที่นั่นจริงจังกับเรื่องนี้ ตั้งแต่เครื่องแบบไปจนถึงกิริยาท่าทาง พวกเขาทุ่มเทอย่างเต็มที่กับสิ่งนี้ น่าเสียดายที่แนวคิดทั้งหมดเห็นได้ชัดว่าทำได้ไม่ดีนัก ด้วยเหตุนี้ Jon Taffer จึงอยู่ที่นั่นตั้งแต่แรก
เขาพยายามเปลี่ยนร้านให้ทันสมัยกว่านี้ โดยใช้ชื่อว่า Corporate แต่สุดท้ายแล้ว มันก็ไม่เข้ากันกับพนักงานและเจ้าของร้าน ในความเป็นจริง พนักงานคนหนึ่งต้องลาออกเพราะ 'เขาพูดเหมือนโจรสลัดไม่ได้' อีกต่อไป และในที่สุดเจ้าของก็กลับมาที่บาร์ธีมโจรสลัดอีกครั้ง หลังจากนั้นไม่นานก็ปิดตัวลง
Back To The Bar: พลังของเบคอนและเบียร์ (รุ่น 6 ตอนที่ 13)
แจ๊สบาร์แห่งนี้เปิดกิจการในชิคาโกมานานกว่า 20 ปี ดังนั้นบางคนอาจบอกว่ามีประวัติที่ค่อนข้างดี แต่เมื่อย้ายไปยังย่านอื่น ทุกอย่างก็เปลี่ยนไป เจ้าของเป็นคนมีจิตวิญญาณอิสระซึ่งเป็นที่รู้จักจากเปียโนแจ๊สที่เป็นเอกลักษณ์ของเธอ พร้อมด้วยท่อนคอรัสที่ส่งเสียงแหลม ซึ่งเธอแสดงสี่คืนต่อสัปดาห์
ที่เกี่ยวข้อง: 10 รายการทีวีเรียลลิตี้การทดลองทางสังคมที่ดีที่สุด
เธอยังเป็นวีแกนด้วย ดังนั้นจึงเกิดความสับสนเมื่อมีการแนะนำเบคอนในเมนูใหม่ กลับมาเปิดใหม่เป็นร้านคราฟต์-ค็อกเทลที่กลมกลืนกับฝูงชน เจ้าของร้านไม่พอใจ ในที่สุดเธอก็ถามจอนว่าเขาย้อมผมขณะระบายสีบนแผ่นรองจานเหมือนเด็กหรือไม่ และต่อมาเธอก็ใช้ภาษามือเพื่อพูดคำสำหรับผู้ใหญ่เกี่ยวกับจอนกับลูกของเธอ
อย่ายุ่งกับภรรยาของ Taffer (รุ่น 3 ตอนที่ 11)
Sand Bar ครั้งหนึ่งเคยเป็นบาร์บลูส์เวกัสชื่อดัง เคยเป็นร้านที่มีแฟนๆ เช่น Etta James ก่อนที่จะปิดตัวลงในปี 1970 ต้องขอบคุณ OBGYN ที่หลงใหล บาร์แห่งนี้จึงได้รับโอกาสครั้งที่สอง น่าเสียดายที่สถานการณ์ไม่ค่อยดีนัก และนั่นคือจุดที่จอนเข้ามา เขาเปลี่ยนบาร์ให้เป็นสถานที่ที่ลูกค้าสามารถดื่มค็อกเทลที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเบียร์ และตั้งชื่อตามรหัสไปรษณีย์ของนิวเม็กซิโก
ที่เกี่ยวข้อง: การดูหมิ่นครัวนรกที่โดดเด่นที่สุดของ Gordon Ramsay
ทั้งหมดนี้ดูค่อนข้างปกติจนกระทั่งเจ้าของบาร์เริ่มทำตัวน่าขนลุกเวลาอยู่กับภรรยาของจอน เขาเปรียบเทียบแขนของเธอกับอีกส่วนที่เป็นส่วนตัวของร่างกายเธอ และจอนก็เข้าใจและพลิก OBGYN ออกไป แน่นอนว่าสิ่งนี้ไม่ได้จบลงด้วยโน้ตที่สูงเป็นพิเศษ
มดบินและเจ้าของหัวเราะคิกคัก (รุ่น 4 ตอนที่ 57)
Tonic Lounge เป็นบาร์ดำน้ำทั่วไป แต่มีดนตรีพังก์ร็อกที่น่าสงสัยซึ่งมักแสดงสด ครั้งแรกที่จอนก้าวผ่านประตูไป ก็พบกับห้องว่างและมีมดบิน จอนตัดสินใจเลือกระบบเสียงที่ดีกว่า ชื่อใหม่ และเมนูใหม่น่าจะช่วยได้ แต่เขาไม่สามารถผ่านเจ้าของแปลกคนนั้นไปได้
เจ้าของเอาแต่หัวเราะคิกคักราวกับว่าเขากำลังมีสารเสพติดอยู่ และจอนก็ไม่มีเลย ดูจากลักษณะแล้วเขาก็สามารถให้ได้ ครัวนรก กอร์ดอน แรมซีย์ วิ่งเพื่อเงินของเขา
แรคคูนและแจ็คเก็ตสูบบุหรี่ที่ไม่มีรสนิยม (รุ่น 3 ตอนที่ 32)
เดิมทีเป็นคลับสูบบุหรี่ส่วนตัวเหนือห้องบิงโกใน VFW ภารกิจแรกของธุรกิจคือการพาสัตว์ฟันแทะและสัตว์ที่น่ารำคาญออกจากเพดาน เนื่องจากไม่มีทางที่จะอยู่ในห้องสโมคกี้ได้ จอนจึงเลือกตัวเองให้เข้ากับบรรยากาศนั้นและประทับตราธีมสโมคกี้แทน
ราวกับว่ายังไม่มีอะไรเกิดขึ้นมากนัก โต๊ะพูลตัวหนึ่งก็ถูกใช้เป็นโต๊ะบุฟเฟ่ต์ และต่อมาในตอนนี้ มีแรคคูนตัวหนึ่งวิ่งข้ามบาร์และโล่งใจตัวเอง เรียลลิตีทีวีขึ้นชื่อเรื่องการจัดฉาก และเรื่องนี้แทบจะดูไร้สาระเกินกว่าจะเชื่อได้ อีกครั้ง เมื่อต้องรับมือกับบาร์ที่ล้มเหลว อะไรก็เกิดขึ้นได้
John และ Bert ซื้อบาร์ (รุ่น 6 ตอนที่ 40)
ฤดูกาลที่ 6 ของ บาร์กู้ภัย นำเสนอจอห์นและเบิร์ต เจ้าของร้านอาหารสมัครเล่นสองคนที่ไม่รู้ว่าจะทำครัวยังไง ทั้งจอน แทฟเฟอร์และผู้เชี่ยวชาญด้านครัวของเขาตกตะลึงกับสภาพของสถานประกอบการ และเมื่อเห็นว่าเตาย่างในครัวมีไฟลุกอยู่ตลอดเวลาเพราะไม่เคยทำความสะอาด จอนก็สูญเสียมันไป
โยนจานไปรอบ ๆ และตะโกนว่าเขาอยากเห็นจอห์นและลูก ๆ ของเขาหมกมุ่นอยู่กับความสกปรกที่พวกเขาสร้างขึ้น Taffer ปล่อยตัวในตอนนี้และจบลงด้วยการเป็นหนึ่งในรายการที่สนุกที่สุดของรายการ
แย่ที่สุด
ไม่เคลียร์สำหรับการบินขึ้น (รุ่น 6 ตอนที่ 16)
สถานที่แสดงดนตรีเก่าแก่ในแอลเอเป็นผู้โชคดีในตอนนี้ และต้องการความช่วยเหลือครั้งใหญ่ การตกแต่งภายในและภายนอกอยู่ในสภาพทรุดโทรม และน่าแปลกที่เจ้าของดูเหมือนจะไม่สนใจแม้แต่น้อย
ที่เกี่ยวข้อง: บาร์ 'Bar Rescue' เหล่านี้อยู่ที่ไหนตอนนี้?
น่าประหลาดใจที่เจ้าของยอมให้จอนเข้ามาและใช้เวทมนตร์ของเขา แต่อย่างน้อยมันก็เกิดขึ้น ร้านนี้ยังเปิดอยู่จนถึงทุกวันนี้ ดังนั้น Jon คงจะจุดประกายความหลงใหลในตัวเจ้าของร้านอย่างแน่นอน ตอนนี้เป็นตัวอย่างที่โชคดีของจอนที่สามารถช่วยธุรกิจที่ดูเหมือนถูกกำหนดให้ต้องพังลงไปได้ มันก็ไม่ได้สนุกสนานมาก
Punch-Drunk และ Trailer-Trashed (ซีซั่น 3 ตอนที่ 33)
ร้านอาหารเป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมสำหรับงานแรก แต่เมื่อผู้จัดการและพนักงานไม่สนใจ ก็อาจเป็นเรื่องเลวร้ายได้ นี่เป็นกรณีที่ The O'Face Bar เมื่อพนักงานเมา เริ่มทะเลาะกัน และที่แย่กว่านั้นมาก
เมื่อจอนนำพวกเขาไปทดสอบ อาหารไม่สามารถกินได้ แก้วผสมแตก และการต่อสู้ทางกายภาพก็เกิดขึ้น ในท้ายที่สุด จอนตัดสินใจเดินจากไปเป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์และแนะนำคำปรึกษาสำหรับทุกคน สองปีต่อมา เจ้าของถูกจับกุมในข้อหาละเมิด ดังนั้นจึงค่อนข้างชัดเจนว่าทำไม The O'Face Bar จึงปิดถาวร และบางทีนั่นอาจเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
Shamrocks และ Shenanigans (รุ่น 4 ตอนที่ 33)
การจัดการบาร์เป็นเรื่องยากสำหรับ Bob Isaacson และไม่ง่ายอย่างที่คิด ไชโย ทำให้ดูเหมือนเขาจึงพาแฟนสาวของเขามาช่วยงาน ดูเหมือนเป็นการตัดสินใจที่ง่ายดายจนกระทั่งความสัมพันธ์ของทั้งคู่เริ่มตึงเครียด ยิ่งไปกว่านั้น พนักงานของเขาไม่เคารพเขา และการสนทนาของพวกเขาก็มักจะกลายเป็นการทะเลาะกัน
ส่วนที่แย่ที่สุดเกี่ยวกับการทดสอบทั้งหมดคือบาร์แห่งนี้สูญเสียรายได้ 6,000 ดอลลาร์ต่อเดือน ซึ่งไม่ใช่สัญญาณที่ดีเลย โดยพื้นฐานแล้ว ไม่มีความเป็นผู้นำ บาร์ไม่มีอัตลักษณ์ใดๆ และงานต่างๆ ก็ไม่ได้รับการพิจารณาอย่างจริงจัง จอนและทีมของเขาดูเหมือนจะช่วยนำทางทีมกลับไปสู่เป้าหมายหลักของพวกเขา และปรับปรุงบาร์ใหม่โดยเปลี่ยนชื่อเป็น Way Point Saloon
ผู้จัดการมากเกินไป คนไม่พอ (ซีซั่น 4 ตอนที่ 29)
ในตอนนี้ จอนตระหนักว่ามีผู้จัดการจำนวนมากในสถานที่ซึ่งไม่จำเป็น ดูเหมือนพวกเขาทั้งหมดจะมีวาระของตัวเอง แต่สิ่งหนึ่งที่พวกเขาเห็นแบบเห็นหน้ากันก็คือทำให้เจ้าของมีช่วงเวลาที่ยากลำบาก ไม่ใช่สัญญาณที่ดีเมื่อเจ้าของไม่สามารถจัดการพนักงานของตัวเองได้สำเร็จ และจอนก็เห็นสิ่งนี้ทันที
ตั้งแต่ทัศนคติของพวกเขาที่มีต่อหน่วยลาดตระเวนไปจนถึงการโต้เถียงกันอย่างต่อเนื่อง มันเป็นตอนที่เจ็บปวดในการรับชม นับตั้งแต่มีการแสดง บาร์แห่งนี้ได้เปลี่ยนชื่อเป็น BR Steak และยังคงเปิดดำเนินการอยู่
เจ้าของ On The Run (รุ่น 6 ตอนที่ 28)
พี่ชายสองคนเป็นเจ้าของ The Original Hideout ในเมืองทูซอน รัฐแอริโซนา ปัญหาหลักคือพี่น้องคนหนึ่งมีหนี้ 300,000 ดอลลาร์ และดูเหมือนจะไม่สามารถตามทันได้ น้ำหนักอันท่วมท้นที่พี่น้องสองคนนี้แบกไว้บนบ่านั้นหนักมาก แต่นั่นคือสิ่งที่เจ้าของธุรกิจบางคนต้องอดทน
ราอูล น้องชายอีกคนดูเหมือนจะไม่สามารถสลัดความเครียดและความวิตกกังวลได้ และวิ่งหนีไประหว่างถ่ายทำ มันเป็นฉากที่น่าเศร้า เมื่อพี่น้องเหล่านี้สับสนไปหมด และดูเหมือนจะไม่สามารถหาคำตอบใดๆ ได้
ปลูกลูกชิ้น!! (ซีซั่น 3 ตอนที่ 35)
ในตอนนี้ จอนไปเยี่ยมบาร์ซานตาแคลริตา แคลิฟอร์เนียซึ่งประสบความสำเร็จตั้งแต่เปิดครั้งแรกแต่ก็มีหนี้เพิ่มขึ้นเล็กน้อย ที่แย่ไปกว่านั้นคือเมื่อบาร์เริ่มกลับมาคึกคักอีกครั้ง พนักงานก็ไม่พร้อมจะรับมือกับลูกค้ารายใหม่ทั้งหมด และท่ามกลางความหายนะนั้น ก็มีไฟไหม้ไขมันปะทุขึ้น
น่าขันกว่านั้นคือถังดับเพลิงมีไว้ใช้เมื่อเกิดเหตุขัดข้อง และหากจอนไม่ได้อยู่ที่นั่นเพื่อจัดการกับสถานการณ์ สิ่งต่างๆ ก็อาจควบคุมไม่ได้จริงๆ แม้ว่าจะยากที่จะถอดรหัสว่าเรื่องราวนี้เกิดขึ้นถึงระดับใด แต่เหตุเพลิงไหม้ในครัวก็ไม่ใช่เรื่องดีเลย
ถัดไป: 5 เหตุผลที่กอร์ดอน แรมซีย์เป็นเชฟที่ดีที่สุดของทีวี (& 5 เหตุผลที่ว่าทำไมถึงเป็นเจมี่ โอลิเวอร์)